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餐廳名稱:OEC脆皮濃湯
詳細地址:嘉義市西區垂楊路與文化路交叉口,冰店附近
電 話:Unknown
營業時間:約下午3點開始 (有時候夏天太熱不會賣)~晚間10點左右
這家算是我小時候的回憶吧XD
(大概是國中~高中時期蠻常喜歡來買,尤其是冬天)
但夏天有時老闆就不會出來賣
我來這幾乎都是買脆皮濃湯
也就是一般常見的酥皮濃湯那種
買了就帶回家吃~也不用怕冷掉
因為實在很燙
酥皮濃湯都烤得很剛好
有時一口氣買個5杯回家
老闆還會多送我一杯
把上面的酥皮用湯匙壓下去
之後再撒上老闆附的小包胡椒粉
我都會豪邁的撒下去就對了
這家的優點就是料很滿!!!
每一口都是很多料
除了常見的玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯塊外也有不少雞絲和小香菇丁(但有點微弱XD)
而且我也很喜歡把酥皮混在裡面的感覺
口感很豐富
算是很濃稠的濃湯
可能稱不上什麼很美味的濃湯
對我來說這個算是一個回憶
以前冬天特愛~即使要騎10幾分鐘的機車也會想在冷冷冬天來一杯
而且就在嘉女對面,也許不少嘉女人也知道這家
有時想到還是會想繞來外帶回家品嘗
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