ପ Fly in Freedom ଓ

今年4月的時候有幸預約到5/1的內用時段

現在疫情剛好爆發...看看這些舊照期望未來疫情能趨緩能夠再出門品嘗

烤蘋果派的方法在台北也算是預約制甜點店中有知名度的

都要準時在指定時間預約才能夠有機會可以嚐嚐

店內就位於小小的公寓3樓裡

裝潢日系素雅

內用的水杯跟紙巾都需要自取

這邊的服務費也不另外多收

有大量陽光灑落下來的座位很推薦

給人一種很舒服的感覺

自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬

季節甜點盤

蘋果派剛送上桌熱騰騰的

一定要趁熱享用!

內餡柔軟的低甜度的蘋果流心

加上上面香草冰淇淋的點綴

下方烤得酥脆的餅皮

配在一起都是享受

如果肉桂味不敢吃的朋友也不用太擔心

這邊的蘋果派不太有濃厚的肉桂味

反而這樣一冷一熱的組合搭起來意外相襯

季節甜點盤的部分是不定期更換的

很簡單的葡萄可麗餅、哈密瓜戚風、柚香生乳酪

沒有太有記憶點

平淡的吃完，不會過於甜膩

但總體來說蘋果派的喜好會更多些

飲料的部份則是現場才會介紹

點了一杯草莓可爾必思非常消暑

另一杯紅酒系列的飲品也不錯喝

但我更喜歡可爾必思帶給我的清涼

其實我覺得這邊比起另一間之前介紹過的全預約制的甜點店

我更喜歡之前那家

這邊大概只有蘋果派我會覺得很推薦

其他的甜點品項就不那麼驚艷

等解封之後有興趣的話可以來考慮品嘗看看

也許你會有不一樣的想法

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烤蘋果派的方法

台北市大安區仁愛路三段80號3樓

0921-949887

不定期開放，請參考臉書粉專預約說明

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