ପ Fly in Freedom ଓ

因為走純登記不宴客路線

當初在找喜餅也都是以公益團體喜餅為主

陸陸續續網路找許多文章參考

最後真正有實際嘗到的有四家

每個人的口味跟喜好不同

在這邊不多做誰很好誰不好的的評論

對我來說買公益喜餅的心意遠大於商品是否真的非常美味的意涵

(當然也不是代表他們就比不上那些市售店家)

只是覺得每個公益團體做喜餅都很不簡單

希望能在這邊幫忙大家做個統整紀錄

給未來有需要的新人ヽ(●´∀`●)ﾉ

以下照順序跟大家介紹

1.蒙恩聽障烘焙坊  https://www.deaf.com.tw/

蒙恩是我第一個最帶著期待的店家

因為他們剛好有到台北來辦類似說明會的小聚會

現場可以看到喜餅樣式和品嘗他們的中西式喜餅

對於一些堅持中式喜餅的父母來說

中西式的選項似乎是挺不錯的

而且蒙恩的價格也蠻負擔得起

依照盒數數量還能多打折~請洽店家

蒙恩喜餅口味不油膩

也另有巧克力雪球做成的婚禮小物可以購買

2019年出的粉紅盒

官網最新也有推出三層喜餅

盒子也更多樣化

送人也很體面

在ptt結婚版上蒙恩一直是很多人的選擇

如果想要CP值高高的中西式喜餅可以參考蒙恩官網介紹(｡◕∀◕｡)

2.幸福狗流浪中途  https://www.facebook.com/lovedogcat1314/

幸福狗是以幫助流浪貓狗作為基金所推出的超可愛喜餅禮盒

算是公益喜餅裡面真的是天殺的可愛那種

中式喜餅上面也有可愛的狗狗頭

我是上蝦皮購買試吃包

價格不貴一口氣買了幾包

順便分給辦公室同事品嘗(ﾉ∀`*)

幸福貓狗的選擇也算多元

他們的餅乾是委託一家餅店幫忙生產

抹茶的狗狗也超可愛

推薦給喜愛動物的新人

送給賓客一定尖叫連連

雖然價格上可能會高了一些

但可以團購用折數壓低價格

3.心路基金會    https://web.syinlu.org.tw/eshop/

其實心路並沒有專門為喜餅打造專屬的造型禮盒

主要是以聯名禮盒來購買

禮盒外觀也都是走手繪可愛風

我直接上官網購買幾個禮盒回來試試

心路的蛋捲十分推薦

蛋捲很札實，小小的一根很適合拿來當下午茶

唯一可惜的是雖然餅乾都是獨立包裝沒有放乾燥劑

但像是這種鑽石餅乾比較容易受潮

收到要馬上吃掉(之前看PTT也有新娘反應過類似問題)

雖然口味我是蠻喜歡的，也不會過於甜膩

但這個問題希望能夠解決

或是有辦喜宴的新人可以盡量把到貨日期選在更接近的日子

避免喜餅受潮

心路也有很多種口味鳳梨酥可以選擇

我覺得他們鳳梨酥也超好吃的!

尤其蛋捲一定要搭配在禮盒裡面壓XD

而且心路的禮盒美觀又大方

知名度也很夠

常常是PTT上的團購的首要之選

4.瑪利MAMA (瑪利亞社會福利基金會) https://www.merrymama-bakery.com.tw/

瑪利媽媽是我最後一個找到各項都非常符合我心中標準的一家

雖然在板上知名度沒有前幾家來得高

但經過這幾次的公益喜餅試吃

瑪利MAMA在我心中勝出 (•‾⌣‾•)

瑪利MAMA是電話訂購(並匯款少量試吃費用及運費)

分為一般手工餅乾禮盒(四小盒)和新式喜餅禮盒

新式喜餅禮盒有許多小巧精緻的手工餅乾選項

而手工餅乾禮盒則是以他們在台中的庇護商店本來就有販售的品項為主

這一小包試吃包裏有他們家主要熱賣的手工餅乾

也很貼心有紙條怎麼辨別

莫內花園跟珍珠檸檬

莫內花園上面還有酸甜的蔓越莓

珍珠檸檬酸味也很夠

這兩個口味都超好吃的

更加深我要選瑪利MAMA新式喜餅禮盒的決心

最後我分別買了瑪利MAMA的手工餅乾禮盒和新式喜餅禮盒

雖然沒有宴客

但我還是訂了一些分送給好閨蜜朋友們和辦公室的公餅

手工餅乾禮盒是淡粉色的外包裝

打開就是自己選的四種口味

會因為選的口味不同而影響這一整盒的價格

但大概都在300多元左右

新式喜餅禮盒有兩種可以選擇

因為我很喜歡大片的玫瑰馬林糖(看起來賞心悅目)

所以選了甜蜜玫瑰禮盒

收到的樣子~我自己有留一盒

雖然有人說新人不能吃自己喜餅

但我沒有儀式也沒有宴客

才不管那些XD 

怎麼可以買給別人吃，我自己沒吃的道理!!!_(┐「ε:)_

巧克力上面還有橙皮和堅果

我自己偷偷暗槓起來吃(*´∀`)~♥

玫瑰馬林糖有許多顏色

馬林糖的效期比較短也比較容易受潮

建議早點享用這外酥內軟的口感

前面就說過我自己很愛的珍珠檸檬

莫內花園

一樣是讓我當初決定下訂的關鍵XD

新式喜餅禮盒裡面還有一小罐手工果醬

我覺得很特別

拿來抹土司也超好吃

瑪利MAMA剛好符合我送人大方 、 價格實在 、 重點是要好吃夠特別!!!

口味也不會太甜膩

我自己這樣一盒可以自己解決掉

吃起來不會覺得對身體太有負擔

另外他們的手工餅乾禮盒我也是自己留一盒起來吃

有收到的朋友們迴響都很好

推薦給想嘗鮮不一樣喜餅的新人(♡˙︶˙♡)

以上四家優缺點各不同

折數也會因為購買盒數而有所折扣

建議大家都可以去購買索取來試吃看看

畢竟每個人的喜好跟口味都不同

我的蜜糖可能是你的毒藥

多方嘗試總會找到自己喜歡的(跟找婚紗攝影工作室一樣)

另外我自己也有準備中式喜餅

中式喜餅是選擇嘉義發跡的聖保羅  https://www.saintpaul.com.tw/  (全台已有許多分店)

價格很划算

2個大餅是300多元

雖然不是公益喜餅

但我自己本身就是聖保羅狂熱分子(每次都要去買重芋泥蛋糕XD)

聖保羅雙層中式喜餅CP值高高

我是買玉露Q餅+焦糖核桃奶酥

喜餅禮盒也非常大紅又燙金

讓我媽一口答應就是他了~~

推薦給有需要的新人

也祝福大家都能找到心目中理想的喜餅