ପ Fly in Freedom ଓ

這次去補了很多照片

裝修過後的布爾諾增添許多不一樣的風貌

因為剛裝修完有去了一次 但只有火鍋類(新菜單還沒上)

所以最近又去了一次 (太久沒吃了XD)

所以以下是兩次的照片合成一篇:D 料理也比較多

餐廳名稱：布爾諾創作料理

品味日期：2012/03

地址：  嘉義市東洋新村605號

電話：05-2782179

價位：200多~300多附近（不加收服務費）

營業時間：1100-1430, 1700-2100 週四公休   <<最新更正唷!!

店家網站：http://www.facebook.com/pages/%E5%B8%83%E7%88%BE%E8%AB%BE%E5%89%B5%E6%84%8F%E6%96%99%E7%90%86/113278178762415?ref=ts#!/pages/%E5%B8%83%E7%88%BE%E8%AB%BE%E5%89%B5%E6%84%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%B8%82%E6%9D%B1%E6%B4%8B%E6%96%B0%E6%9D%91605%E8%99%9F/213234478716787

有多了那麼點小小不一樣嗎?

外表藍白的地中海風格

再加上好多花花草草

外面放的小椅子可以給客人等候的時候用

不過我覺得可以拿來拍照坐著用

外面也多了一張桌子

上面有附煙灰缸

很貼心

裡面的吧台

下面還有很可愛的塗鴨

有看出有多了一些不一樣的地方吧?

牆面的畫有變多

還有一些細微的改變

他們會幫來店裡大型聚餐的客人用拍立得拍照

放在店裡牆上

最近又多了不少

大多都是嘉大或中正大學的學生

這幅畫也是新掛上的

不過原本旁邊的窗戶現在坐成掩蓋式牆面了(?)

下面是MENU ≧ω≦

下禮拜還會有多 羊小排及鱈魚的料理

陸陸續續上新菜

前菜類:

上一週的前菜

不過忘了名字XD

下面是蒟蒻

上面有奇異果及香蕉切片和山粉圓

吃起來很爽口:D

不會太酸

這是這一次的前菜  紫蘇水烏龍

用煮熟的烏龍麵拌上紫蘇醬 上面擺上當季水果 蕃茄with鳳梨

旁邊有酸豆和土豆增加了不一樣的風味

這道超好吃

很開胃 不知道下次來還吃不吃得到

雖然他是每週換前菜...

主餐類:

布爾諾風味鍋

北海道起士牛奶鍋

火鍋料近拍

以正常女生來說會吃得飽的

我是吃不飽 胃稍微大了點

男生可能就會吃不飽嚕

我是喝湯喝飽的XD 起士牛奶很濃郁!!

不過他們蝦子很貼心有去身體部分的殼

讓你煮完後不用沾手剝開就可以直接吃了

貼心加分

章魚燒起士豬排

又點了我最愛的 呵呵

每次都不吃新菜

對於這個我還是沒辦法抗拒

越到中間起士越多

切個旁邊的樣子給大家看一下●ω●

焗烤南瓜泥

上面撒上一點海苔粉

我其實不喜歡吃南瓜

不過這小菜很好吃

裡面有蕃茄 很爽口 不會太油膩

一般的絲瓜

不過我本來就不愛絲瓜 就給朋友吃了 (真挑食)

寒天海帶絲

這道很爽口

可以解掉吃起士豬排的油膩感

吃起來稍微酸酸的  很清涼阿~

(人蔘?)雞湯

送上來是熱熱的!!

比起上次有點涼掉的好很多

不會太有強烈的中藥感

所以我就敢吃了XDDDDDD

捧油點的"松鼠黃魚"

店員說這道菜是流傳很久的

他們把他舊菜新作

被去骨去刺的黃魚看起來很像松鼠

所以就有這名字啦!! 不過我覺得很像飛鼠就是了?

上面有許多彩椒 洋蔥丁

他把魚肉都有先去過刺 骨頭

並劃上幾刀 很方便入口

沾上下面的糖醋醬超好吃的

而且沒有刺吃起來很過癮

稍微等了久一點的出菜時間

不過很值得

男生應該也可以吃得飽的一道料理

甜點類:

白木耳紅棗蓮子湯

不要問我口味阿!!

因為我不敢喝

本人挑食...

朋友表示還OK

小泡芙

跟蓮子湯是不同天的甜點喔!!

大概男生一口應該就可以解決的大小?

有點鬆軟的口感

並不是脆皮泡芙

裡面細細黑黑的應該是香草籽

小泡芙表現平平阿!!!

比起前面的主餐就稍微遜色了點

飲品類:

蘋果醋

喝起來很適中

不會太酸太甜!

一樣我最愛的冰咖啡

不會太甜

可以跟服務生說要的甜度

都是現場磨現場做的

改天有空會再去試新料理

他們粉絲團不定時都會發布新消息

蠻重視與客人互動的一家店

大家聚餐也可以到那邊  店員都很親切的