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餐廳名稱：烏司答土耳其居家香料料理
詳細地址：嘉義市東區東洋新村605號
電 話：05-2765985
營業時間： 周一~周五 11:00~14:30  &  17:00~21:00 (周四公休)

              周六~周日 11:00~21:00 (含例假日)

每次經過文雅街

總會被這土耳其大國旗所吸引

剛好有位友人去年才剛從土耳其自助旅行回來

想說帶她來這邊用餐 試試口味

餐桌上所墊的紙還蠻有創意的

手繪著土耳其許多景點及風俗民情

友人超愛XD (差點沒帶回家)

以下完整菜單MENU

除了有土耳其料理外

另外還有一些有關土耳其的介紹

餐廳牆上掛了這個應該是主廚的照片(土耳其人)

另外也有掛土耳其國父-凱末爾的照片

友人說~土耳其人喜歡在餐廳掛自己國父的照片

(是說我們不會掛孫中山就是了)

店內裝潢走紅藍白的風格

天花板有許多巧思

記得如果來可以抬頭看看

海鮮沙拉

有加干貝唇在裡面

但味到我覺得蠻台式口味

很像外面餐廳吃到的那種下酒小菜

帶點微酸

是也不錯吃 只是覺得口味比較台式

田園沙拉

許多蕃茄和小黃瓜

吃起來清爽開胃

不過去過土耳其的友人表示這道已經變得比較台式口味....

雞肉濃湯

給的份量蠻多的

這裡的雞肉已經是小小的碎末狀

喝起來比較感受不到肉的存在

味道還可以...可能是不太習慣加上肉幾乎吃不到XD

扁豆濃湯

友人表示在土耳其家家戶戶都一定會煮的濃湯就是扁豆濃湯!!

但她個人也覺得這道普通

已經不是她在土耳其嚐到的那種味道

主廚麵包

點套餐就會附的~

口感很Q 是手工做的那種Q彈麵包

光聞就覺得好香

不過友人說土耳其當地的比較鬆軟 沒到那麼Q

而且也比較大

(我個人蠻喜歡的)

綜合匹嗲

匹嗲就類似是披薩

只是他是船型狀

想說點綜合可以一次吃到多種口味!!

這個匹嗲很牽絲~~

屬於薄皮的

不過料給的還好

不是說很豐盛

但對於起司牽絲總有種莫名魅力~

可以吃到三種口味

蝦仁&牛肉&蔬菜(青椒)

我還能接受啦

不過友人就覺得SIZE沒在土耳其的匹嗲大XD

卡福瑪小牛肉

是土耳其燉菜的一種

中間個像筒仔米糕形狀的東西(?)

這邊的牛肉是切小丁狀

味道就像台式紅燒(一直把這邊翻譯成台菜XD)

因為是用大量蕃茄燉的

所以有蕃茄的清香

個人認為還不錯 不過口味有點太台式了 (還是台灣跟土耳其料理的味道本就差不多?)

冰咖啡

味道一般

沒有特別喜好也不會到特別難喝...

熱玫瑰花茶

用的茶具蠻漂亮的

不過味道一樣一般

看來這裡的飲品不是很令人特別印象深刻的地方

甜點

是芒果凍和巧克力凍

冒出這個有點意外

而且不是說很美味

很一般般阿!!!!

友人不吃還丟給我

令我好奇土耳其也有這種東西嗎

總結來說

如果想吃土耳其正統口味的可能會失望

也可能是因為要比較符合我們的口味才改成比較台式

但以後可能也不太會考慮來拜訪

以同價位來說應該會選擇其他簡餐店用餐

如果想來一試土耳其口味可以來試試

可能我吃不慣罷了XD

隔壁是一叫"鄂圖曼"的土耳其餐廳

比較小間~改天再找機會來嚐嚐

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