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餐廳名稱：九代蔥油餅
詳細地址：嘉義市民國路147號
電 話：0929-486712
營業時間：11:30AM~08:30PM (供餐至07:30PM 周日公休)

這家店真的不太起眼

外表看不出是蔥油餅店

就很普通的小店

但店內別有洞天

店裡裝潢很素雅

牆上掛的應該是老闆的作品吧!?

也有一些文字的作品

應該是去投稿那種的吧XD?

內用的點菜單

這邊的東西真的是現點現作

連蔥油餅也是再包好才下去炸

粥品也都是現煮

九代蔥油餅(原味)

這裡的蔥油餅大概會分成3~4小段

剛炸好的外皮很酥

裡面的蔥很多汁

但由於是炸的 油稍微多了一點

介意的人可以跟我一樣用衛生紙稍微吸一下油再入口比較好

但裡面的油都是很清澈的那種

代表店家很常換油

牛肉蔥餅

這裡的牛肉標榜使用澳洲牛

牛肉很juicy喔!雖然是肉末

但還是覺得很香!!

喜歡更有香氣的桌上都有胡椒可自行再添加

外酥內軟的口感真的有別於其他外面的蔥油餅

店裡很乾淨明亮

雖然空間小了點

但現作的蔥油餅還是內用比較能嚐到它最完美的口感吧?

不過感覺外帶的客人也蠻多的

因為是現作 要稍等候一下才有得吃喔

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