民主火雞肉飯在嘉義是非常久的老店了
得過火雞肉飯節的獎也有多次
每個嘉義人心中都有自己最愛的火雞肉飯店家
我自己心中最愛的並不是這家
但難得回來一次就想說來記錄一下
畢竟每次經過民主火雞肉飯總是高朋滿座
店內有開放冷氣
另外備有停車場，對於開車的朋友也算是便利
菜單Menu如下
店內位子其實不多
目前因為疫情關係所以不少人選擇外帶
上菜速度頗快速的，雖然是假日也不需要等太久
店內用餐環境明亮，加上有冷氣加持
夏天坐店內內用也不會太辛苦XD
蚵仔湯
蚵仔不會太小，但可惜的是稍微有點腥味
雖然盡量使用大量的薑絲及米酒去蓋掉腥味
但吃的時候還是覺得腥味在口中
夏天可能還是點味噌湯比較保險
火雞肉飯（大）
民主火雞肉飯的特色是油蔥及醬香的香味十分明顯
比起我常吃的簡單火雞肉飯來說，口味也比較重
米飯飯體偏硬比較不合我的喜好
但一樣30元就能讓人有基本飽足感
適合比較喜歡重口味多一點的人
因為火雞肉飯真的每家都有各自擁護者
建議還是來親自嘗試過才知道是否合自己胃口
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民主火雞肉飯
嘉義市東區民族路149號
05-2162666
週一～週日 10:00～20:40
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