餐廳名稱:無名雞蛋糕

詳細地址:新光三越旁 垂楊路與廣寧街街口
營業時間:夏天 13:00~15:00
                冬天 13:00~18:00

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這家是新光三越裡跟我很熟的櫃姐推薦的

聽說口感紮實我就超心動

前天去買外帶要帶回家吃

那時下午三四點多 說要買30元 結果老闆娘說沒有預約要等>"<

不過後來有先挪一些份給我(當時好像是新光三越裡面的櫃姐有訂雞蛋糕 趕著送給他們)

可能是因為當時很忙 所以老闆娘看起來很嚴肅

不過今天去買時人沒那麼多 態度也很客氣喔

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每個雞蛋糕造型都一樣

都是蛋型印個"EGG"字樣

老闆娘都會烤得很金黃 有時會稍微焦了點

但每個都是很漂亮的顏色!!

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一口咬下

外面帶點酥酥的口感

裡面是很紮實的餡

不會感到空洞

很綿密 這也是為什麼我今天又跑來買 想寫食記的原因

我第一次來買時因為要外帶回家

老闆娘跟我塑膠袋 再給我雞蛋糕(用紙袋裝)

還叮嚀我剛做好的雞蛋糕熱熱的 不要急著放進去塑膠袋

不然會濕濕軟軟回家就不好吃嚕  頗貼心的

問了老闆娘營業時間

他說夏天太熱只開3個小時 冬天5個小時

沒有公休 這也是她很FREE的工作

她說她做這個只是存旅遊基金 過一陣子她又要出國玩 可能又不會開了XD

所以開店這時間其實對他來說是很隨性的

聊到旅遊的事 老闆娘就突然展開笑顏

大家有空可以來這邊碰碰運氣遇不遇得到這好吃紮實的雞蛋糕

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