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 餐廳名稱:しゃぶ葉syabuyo日式涮涮鍋

地址:新北市板橋區中山路一段152號(板橋遠百10樓)

電話:02-8952-3011

 

對於吃到飽總是難以著墨

畢竟這是很分秒必爭的用餐

しゃぶ葉算是今年才在板橋遠百開店

(是中山遠百!不是大遠百)

主打多樣化的蔬菜及日式口味的涮涮鍋

平日中餐用餐時間90分鐘

平日晚餐及假日全天則是100分鐘

價格也有所不同

請參照下方完整菜單Menu

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可以選擇任一個鍋跟昆布鍋作搭配(昆布是基本湯底)

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 這天兩人來用餐給的位子蠻寬敞的(4人的沙發座位)

價位只差在肉!!!!!!

當然同一行人都要點同價位的

這天我們點的是中階的豬+牛組合

肉是吃到飽採用點的方式

其餘則是用自助取用

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 很大台的霜淇淋機及配料區

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 新鮮的生菜及蔬菜

約有20種

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 日式甜點蕨餅在這也少不了

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 飲料區有基本氣泡飲料及冰沙

另一邊也有提供咖啡機供客人選擇

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 這邊有飯類可以與牛肉咖哩一起先充飢

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 醬料區及配料區

醬料沒有重口味的沙茶醬類

取而代之的是日式醬油胡麻醬照燒醬等日式口味

加上一旁有貼心告訴客人搭配哪種比較好的紙卡!!!

試了很多覺得照燒醬和胡麻醬頗推薦

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 選擇的鍋是昆布鍋+奶香起司鍋

但我覺得奶香沒有很奶香...

兩者都中規中矩

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 這邊的肉盤用黑跟白區分

白為豬肉

黑為牛肉

所以不用怕誤食啦!不過我覺得しゃぶ葉的特選國產豬肉還算不錯

比牛肉好一點

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 招待的牛肉丸

但裡頭的牛肉帶點筋性

煮過又很鬆散

不是很喜歡...(不招待給我比較好XD)

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紐澳牛肉

板腱及梅花牛肉 

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 牛肉的部分兩者我都覺得普通

硬要比喜歡板腱多一點(不過也才兩種可以選擇)

喜好口味見仁見智

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 左邊是五目御飯

右邊為牛肉咖哩

兩者都很推薦!五目御飯裡頭有許多香菇及胡蘿蔔丁

味道已經炊得很入味

牛肉咖哩裡頭牛肉也很有存在感

但口味稍重些,小心別吃太多免得一旁的主食肉都忽略了

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 紫米紅豆湯

真心推薦

如果這個拿到外面當商品賣應該也很熱門

紅豆頗大顆煮得也綿密

加上不太甜非常對我的胃

建議胃有一點空間的朋友一定要來試試

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霜淇淋

我自己擠得綜合霜淇淋(抹茶+香草)

賣相不是很好看(但沒差是我要自己吃的)

我覺得比想像中好呢

因為很多吃到飽的霜淇淋非常不好吃

但這邊的霜淇淋還蠻水的

但最後也是吃了很多肉吃上一小碗霜淇淋就超飽的

 

這幾年已經過了學生階段

吃東西都不太敢挑吃到飽

不過しゃぶ葉有許多新鮮的蔬菜類及附餐我覺得勝過於他的肉

主要這邊也不是主打肉類XD

而是那強大的生菜們!

補的速度也很快,服務員態度也算親切

這次唯一的小缺點就是最後點的兩次肉類都非常晚上桌

(最後一次竟然到離開都沒上桌)

原本一開始吃還蠻開心的

但到最近感覺像是忙不過來,就疏忽我們的肉啦

希望餐廳下次可以再改進!

不過以這價位來說還算會再回訪的店

晚上來吃也能順便看看夜景


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翅膀兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 陳品品
  • 您好,我是しゃぶ葉的小編,很喜歡您的文筆,想分享您的文章,不知道您願不願意呢?
  • 可以喔:)

    翅膀兒 於 2015/09/11 22:05 回覆