餐廳名稱：丸龜製麵
詳細地址：嘉義市西區垂楊路726號(新光三越B1)
營業時間：11:00 ~ 22:00
這麼火熱的丸龜不來交關怎麼行呢XD
雖然現在不常出現在嘉義(我已經到外縣市工作了)
但有空回嘉義還是要寫些食記啦><
我是在春節前幾天來吃丸龜
來到下手扶梯的右手邊就是丸龜
這邊的位子也是屬於開放式(建議是有人顧位子，有人去點餐比較確保座位安全
)
簡單拍一下麵條種類(Menu)及一些炸物選擇給大家參考
自行照著隊伍拿著盤子，先向服務人員說要中或大的哪一種麵條
再依序前進選擇炸物或配菜
一路到底就可以結帳
服務人員很迅速地幫客人處理基本的麵條
接下來就可以開始進到配菜區&炸物
價格和品項都清楚列出來
需要再自行夾取
幾乎都是炸物居多
炸蝦有點小我就pass了XD
結帳完後剛好會到放有許多調味料的地方
這邊也有介紹各種加的方法(美味的吃法)
可以依照個人喜好自行斟酌調配
牛肉烏龍麵
我點的是中的牛肉烏龍麵
份量其實也不少了(大概一般店的份量，男性可以選大份的)
湯的整體柴魚湯頭味道稍重些
而牛肉部分做得很好，不過老
吃久總覺得有點膩些，建議要搭冰開水一起食用
釜揚烏龍麵
朋友點的，釜揚的湯是煮麵的水(不能食用)
要把麵條撈出沾一旁的醬食用
釜揚...就是最基本的烏龍麵條
不過我之前有朋友反推這道XD
見仁見智啦
炸雞+炸白身魚+咖哩可樂餅
炸雞部分我覺得偏乾了
跟我之前在日本吃到的有一小段差距
白身魚部分還算OK
咖哩可樂餅的內餡有點鬆散
也沒有炸得很酥，覺得小可惜
總結來說離在日本吃到的丸龜還是有一點點距離XD
在日本會是平價烏龍麵是因為日本餐點基本上都蠻高的
丸龜相對於日本當地物價來說很平民
但來到台灣就不一樣了
雖然換算過來價格差不多
但是在台灣算不算平民就要看大家自己的判斷
順便夾帶(偷渡)一樣是新光B1最近開的布萊恩紅茶
菜單Menu如下
產品不多，人手也很少
有時要等上一會兒才拿得到飲料
我約等了10分鐘
觀音鮮奶茶的容量約為一般7-11的City Cafe中杯的容量
奶味雖相當重，但鐵觀音大多的味道沒有奶味明顯
(如果喜歡奶味多的應該會比較喜歡)
像我個人則是比較喜歡茶湯會的觀音拿鐵多一點
但也有朋友喜歡布萊恩(不過價格貴上許多)
喜歡的可以順手來買杯嘗嘗
PS.如果是停新光三越旁的"機車停車場"，可以憑館內不限金額發票消磁卡免費停車
使用商品禮券亦可!(我時常這樣做)
剛剛看到版友說土三寒六要來嘉義展店
算是個令人開心的消息
因為比較土三和丸龜
我想我個人是喜歡土三多一點
很期待快來嘉義吧!!!(在北部吃過不少次了)
緩慢更新，希望大家不要嫌棄
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