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 餐廳名稱:食神滷味
詳細地址:嘉義縣中埔鄉中山路五段897號
電 話:0912-550505
  營業時間:傍晚開始~晚上

 

我弟超喜歡這家食神滷味

他說小妞滷味普普通通

而這家食神在其他文章裡也被版友們推薦

讓我不得不來試試他的魅力所在

 

以下為完整菜單Menu

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 選擇算是相當多種

價位也尚可接受

而且有肉類可以選擇!!!不用吃小熱狗了...

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食材是放在冷藏櫃裡給客人夾取

平常時會蓋起來

老闆娘貼心幫我打開

擺放也相當整齊乾淨 

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 另一邊則是有青菜和麵類可以選擇

青菜是3包50元(鼓勵多吃菜)

大約選好等待一些時間即可

因為我去的時候才5點左右,不用排隊一下子就拿到!

立馬外帶回家享用

當然店內也有內用空間(比較簡單些)

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夾了些基本的冬粉青菜及空心菜類

每一樣都吸飽滷味湯汁 

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 雖然豬肉片只有20元

但還是有個5片左右!!算是蠻另人意外的

煮得也不會過柴

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 冬粉吸飽湯汁吃起來更是滑順

這邊的湯汁不像小妞那種看起來顏色很深

是單純的滷汁色

而且帶有柴魚的清甜

很像在吃高湯煮的滷味一樣

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凍豆腐一咬下去汁就爆出來了!

十分好吃阿!!!!

比起附近某家好多了

也難怪每到晚上總是許多人排隊等買宵夜

 

滷味的重點就是在他的滷汁和食材新鮮度

食神滷味都處理得不錯

而且會免費加酸菜給你!

老闆娘的服務態度也很好,很親切

因為我選的是冬粉,她建議我加一些辣比較有味道

果然真的加一些辣好吃很多,也不會太辣

好吃態度也很好的一家滷味店


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