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餐廳名稱:熊與兔手作廚房
地址:嘉義市大雅路二段456號
電話:05-2769477 

營業時間:11:00~21:30 (週一公休)

供餐時間:11:30~15:00;17:00~20:30 

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意外地發現這家小店

原本想晃上去吃很久沒去的毛毛園

但途中看到這家餐廳覺得也太可愛

就決定停下來詢問有沒有空位

也很幸運地有空位就坐下來了

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店員熱情地招待

並遞上這本非常厚實的菜單本

封面有可愛的熊也呼應了這家餐廳的名稱

 

以下為完整菜單Menu

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 在品項前如果有熊頭印記的餐點就是店家人氣推薦

店員也有來幫忙作介紹

選擇上算是相當有變化

價格上跟一般簡餐店差沒多少

這家的炸物點心比起其他家算是有相當多的選擇

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 桌上的檸檬水瓶裡塞著檸檬切片十分巧妙

剛好卡在一半

檸檬水裡的檸檬味不算太稀

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 店內從外觀就知道走的是美式鄉村風

店裡的怖置也都可以看到店家的用心

天花板讓人有身在小木屋用餐的感覺

營造出一種溫暖的氣氛

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 牆壁也是白色磚塊感

用一些小燈打在擺飾上讓人有不一樣的感覺

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店家也有擺法國兔娃娃

下次來可以找看看它們的存在 

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有發現這是熊與兔的針織毛線娃娃嗎?? 

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店內只有一層樓的用餐空間

其實桌數並不多

當天來用餐時也蠻多人訂位的

所以還是蠻建議先打電話來預約訂位比較保險

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北海道重乳酪起司鍋

先說他們的乳酪起司鍋相當濃郁

湯一滾一定要切小火

不然會溢出來

湯頭算是我目前吃到嘉義市簡餐店這種起司鍋類裡的前幾名!!!

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小遺憾是沒有辦法選擇肉類

一律都是附豬肉火鍋片

火鍋料給的也很豐盛

必備的菜類是基本

也有爆漿球!!!這我超愛

熊與兔也多了很多菇類在裡面

吃起來口感豐富外也比較健康

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很特別的是附了三種醬料可供沾取

從左到右是豆瓣醬-沙茶醬-醬油

很推豆瓣醬!!沾起來比沙茶醬更開胃

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醇香麻油雞腿煲

除了有偏西式的小火鍋外

這裡也不乏中式的煲類

在這寒冷的天氣也是不錯的選擇

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裝盛的鍋具是用黑色帶個把手

因為裡面含有枸杞

喝起來可以嚐到枸杞的甜

裡面的雞肉也都剛好軟嫩

冷冷的天氣喝起來很舒服

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附的菜盤跟前面火鍋的差不多

都是很豐盛的配料

香菇真的好吸引人的躺在上面XD

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迷迭香黃金脆薯

因為本人熱愛薯條

所以額外點了份來解饞

剛炸好的脆薯外酥內軟

上面撒上迷迭香的香料

並附上蜂蜜芥末醬~沾著一起吃更是不同滋味

但價格上有點小貴

不是很急的話可以去外面買脆薯也不過30元 (這道要70元)

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熱咖啡

點火鍋就會附的飲料(可選擇)

這邊的咖啡就稍嫌普通了些

會附糖包供客人自行添加

不過馬克杯倒是很可愛的

感覺看了心情至少會好

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經典奶茶

比起咖啡更推這杯

奶香濃郁

甜度可以調整~喝起來很順

吃完火鍋喝我認為沒有什麼負擔

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水果布丁

印象中店員是說這是布丁

但其實長得有點像奶酪的義式布丁

上面擺著新鮮蘋果和香蕉切片

更特別的是淋上蔓越莓醬(沒拍到)

跟下面的布丁一起吃味道酸酸甜甜很棒

看起來可愛~吃起來也不錯的一道甜點

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很慶幸又發現了一家不錯的簡餐店

喜歡在這種店邊吃邊享受溫暖的感覺

跟著三五好友一起聊著彼此的近況

發現我的食記以這種簡餐店佔大多篇

可想而知我對於這類型的店真的有所偏好

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比起毛毛園更推薦這家熊與兔手作廚房

大家也可以來嘗鮮看看

據說已經開一陣子了

生意也蠻不錯的

推薦給大家


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