餐廳名稱:瓦城泰國料理

詳細地址:嘉義市垂楊路726號11樓(新光三越11樓)

營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30

     六~日 11:00~22:00

電     話: 05-227-8686

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這天有事先打電話

但店家告知沒位子~現場11:15去馬上就有位子

只是是小圓桌(一家5人)

可能會嫌比較擠一點

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用餐環境並沒有太大(受限於百貨公司的關係)

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內有包廂  有大圓桌

建議如果是大家族聚餐 可以考慮先訂這包廂

也可以吃得比較盡興

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用餐區半開放制

跟吧台也很近

在外面可以很清楚看得到裡面用餐的客人

以下為外面的MENU和裡面的MENU

建議看相簿比較大

分為單點或是合菜共享(每人固定價位)

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點完餐就可以等待上桌嚕

由於我們一家5口 點了5人的餐點 (每人630+1成服務費)

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店員會事先問餐點的辣度

由於是第一次用餐 所以我們選擇正常

喜歡吃辣的沒關係

店家會附上辣椒及研缽 可以自行添加 裡面也有香菜等提香氣

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店家裝飯的器具非常泰國風XD

紅色緞帶的是泰國米

另一個是臺灣米

飯是附的 印象中可以無限供應

但我們家沒再續 因為這樣就很飽了

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台灣米

飯煮得剛好 不會太過硬或軟

另外的泰國比被其他人掃光來不及拍照...

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蝦醬空心菜

爬了很多食記

這道好像蠻經典的(媽媽的朋友也推薦)

蝦味濃郁 空心菜新鮮清脆爽口

帶點微辣 很下飯

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海鮮什錦沙律

也就是沙拉

這盤是冷的

又酸又辣

花枝處理得很剛好

配上蕃茄爽口

很開胃

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辣炒牛肉

這道非常下飯

雖然是牛肉末

但吃得牛肉的鮮甜

沒有炒得過老

因為帶點鹹度和辣度 所以配飯可以吃很多XD

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檸檬清蒸魚

魚肉十分鮮甜

這道大推必點

新鮮軟嫩魚肉配上微酸檸檬醬汁

魚也不算小

媽媽表示這道好!!!!

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冬粉鮮蝦煲

上面擺滿了10隻蝦

已去背後腸泥 所以吃起來不會有土味

店員上這道時會附上手套 已方便剝殼食用

這道也是比較有辣度的

由其是下面的冬粉吸飽飽蝦的精華

喜歡冬粉的可以先挖下面的來吃!

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原味月亮(月亮蝦餅)

第一次來品嚐

當然是先點原味來試試

中間擺上醬可以佐用

但個人覺得原味吃就很棒

中間的醬其實用不太到XD

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風味椒麻雞

其實這道沒有什麼特別(應該說是因為比較常見XD?)

但外皮炸得酥脆

裡面肉嫩度剛好

也不失一道好料理

只是比較常見了些

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椒麻雞附的醬也是帶點微酸辣的感覺

不建議整個直接淋上

避免外皮太過軟而不好吃

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鮮蝦冬粉煲裡的冬粉

吸飽蝦子的精華

帶點辣度 不會過於嗆

靠這個可以少乘一點飯

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原味月亮裡看得到蝦肉

不會像有的幾乎看不出是不是蝦子做的

十分有彈性 吃得出蝦肉的鮮甜

由於是現炸 建議早點食用

也可以不用沾醬 單吃就很美味

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摩摩喳喳

泰國有名的招牌甜點

主要是西米露和椰奶的味道

上方的配料有亞達枳 波羅蜜 紅毛丹等

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全部攪在一起就變這樣

椰奶的味道蠻重的

但我個人不是很喜歡椰子的味道

所以...不予置評XD

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芋頭西米露

芋頭比沒有說特別軟

紫米部分也稍硬些

而且吃完我弟還說我牙齒黑黑的~所以大家去吃時要小心XD

(尤其是約會的情侶)

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冰鎮檸檬香綠茶

強烈推薦!!

因為瓦城料理都偏酸辣

點這個剛好可以中和

而且他雖然有點酸..

但其實點一壺 加水...可以無限XD (我加了好多 味道還是夠)

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泰國冰奶茶

雖然看起來顏色很重

但味道並沒有想像中的重

反而比路邊的珍珠奶茶裡的奶茶味還要淡一點

但不會太甜膩

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椰子汁

基本上我不喜歡椰子..

喝了一口 只知道有椰子味

也是不予置評

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因為檸檬香綠茶實在太多喝不完

所以跟服務生告知想要外帶

附的提袋蠻好看的

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飲料已做去冰處理

也有吸管 整個很貼心

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瓦城也有自己專屬的筆

結完帳後也有送泰國的薄荷小糖果

 

這次用餐完感覺很好

服務人員態度都不錯

雖然可能是剛開幕

許多服務生看起來很青澀

但都很有禮貌

服務生會一直觀望

如果餐桌上有菜吃剩不到一半

會過來詢問可否換成小一點餐盤裝

這樣桌上空間會比較大

上餐速度也很快

覺得翻桌率蠻高的

一家五口這樣吃 一小時內就結束了

希望空間再大一點就更好了!!

十分推薦家族聚餐

不過以這價位來說還是有點偏高(以嘉義地區來說)

建議點465元那部分

飲料可以合單點就好

甜點我覺得比較沒那麼吸引我

這樣比較划算XD

 

來試一次 也許你會有不同的感受


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